美术类专业的排名和选择往往依赖于个人兴趣、职业规划以及学校提供的资源和支持。不过，我们可以从一些广泛认可的领域出发，探讨几个在美术领域内较为突出的专业方向，并提供一些案例来帮助理解这些专业的特色和优势。
1. 视觉传达设计
视觉传达设计是将信息通过视觉元素（如图像、文字等）进行有效传递的设计学科。它涵盖了平面设计、广告设计、包装设计等多个子领域。这个领域的设计师需要具备良好的审美能力和创意思维，能够将复杂的信息以简洁明了的方式呈现给观众。
案例：苹果公司的产品包装设计就是一个很好的例子，它们不仅美观，而且非常注重用户体验，使得每一次打开产品的过程都成为一种享受。
2. 环境艺术设计
环境艺术设计主要关注如何通过艺术手段改善人们的生活空间，包括室内设计、景观设计等。这个专业要求设计师不仅要考虑美学因素，还要考虑到功能性、可持续性等方面。
案例：北京的“798艺术区”就是环境艺术设计的一个成功案例。通过对旧工厂的改造，创造了一个集艺术展示、文化交流于一体的公共空间，既保留了历史痕迹，又赋予了新的生命力。
3. 动画与数字媒体艺术
随着科技的发展，动画与数字媒体艺术成为了连接传统艺术与现代技术的重要桥梁。这一领域不仅包括传统的手绘动画，还包括三维动画、游戏设计、虚拟现实等内容。
案例：《寻梦环游记》是一部由皮克斯动画工作室制作的电影，它不仅在视觉效果上令人印象深刻，在故事讲述和情感表达方面也达到了很高的水平，展示了动画艺术的魅力。
4. 绘画与雕塑
绘画与雕塑作为最传统的美术形式之一，至今仍然受到许多艺术家的喜爱。这两个领域强调的是艺术家个人风格的展现和对材料的理解与运用。
案例：中国当代艺术家蔡国强的作品《天梯》，通过火药爆炸的形式在夜空中创造出一条壮观的“天梯”，展现了绘画与雕塑之外的艺术表现力。
结论
每个美术专业都有其独特的魅力和发展前景，选择哪个专业应该基于个人的兴趣爱好、职业目标以及对未来发展的期望。希望上述案例能为你的选择提供一定的参考价值。